Trouver des solutions de plus en plus innovantes qui répondent aux besoins les plus variés est ce que Mecmar entend faire, jour après jour. C’est pourquoi la dernière innovation de la gamme Mecmar introduit également une nouvelle gamme de produits : celle des torréfacteurs électriques.
Les torréfacteurs électriques Mecmar ont été conçus pour torréfier le soja et d’autres types de céréales, ce qui représente une solution qui peut également parfaitement s’adapter aux besoins des petits agriculteurs et éleveurs et des particuliers.
Les mots-clés conçus au cours de la phase de conception étaient une efficacité élevée, une consommation réduite (et donc des coûts d’exploitation faibles) et une qualité élevée du produit traité. Tout cela pour permettre également aux individus d’obtenir les grands avantages de la torréfaction, sans nécessairement avoir recours à des centres externes. Le choix précis des matériaux et des flux de produit et d’air permet d’obtenir des résultats optimaux.
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C’est ainsi qu’est né le torréfacteur électrique TX2, conçu pour procéder à un traitement de torréfaction efficace avec un système entièrement électrique.
Le torréfacteur électrique TX2, comme les autres torréfacteurs à céréales Mecmar à gazole, gaz ou GPL, est en mesure de torréfier le soja et autres types de céréales de manière homogène et délicate. Pour les petites productions, le TX2 s’avère être la solution parfaite, car il permet d’obtenir 200kg/h de produit torréfié de manière homogène avec une faible consommation et, par conséquent, des coûts très faibles.
En considérant qu’un bovin adulte consomme en moyenne environ 1,2 kg de soja torréfié par jour, cette machine s’intègre parfaitement dans les exploitations comptant de 200 à 500 bêtes.
Les grains sont traités à une température optimale, qui prive la graine des contenus anti-nutritionnelles qui y sont présents, laissant ses propriétés bénéfiques inchangées et contribuant ainsi au maintien de la qualité maximale et de la valeur marchande maximale. Les céréales, ainsi torréfiées, deviennent plus digestes et représentent un aliment sain et authentique pour les animaux. Les petits agriculteurs et les éleveurs bénéficient non seulement de la possibilité de vendre le produit torréfié à un prix avantageux, mais des avantages peuvent aussi être obtenus pour les animaux qui deviennent de plus en plus sains et forts.
Très avantageux aussi, le fait que les grains sont non seulement torréfiés, mais aussi immédiatement refroidis à l’intérieur de la même machine : il n’est pas nécessaire de prévoir un refroidisseur supplémentaire pour le torréfacteur car le TX2 traite les deux opérations.
Le modèle de torréfacteur électrique TX2 a une masse de 830 kg et est capable de torréfier de 150 à 200 kg de produit par heure. Sa conception est extrêmement compacte et permet un encombrement minimum avec une grande facilité de repositionnement en cas de besoin. Construit pour assurer une isolation thermique et, par conséquent, une dispersion d’énergie minimale, ce torréfacteur est également équipé d’un système de récupération de chaleur, qui est réutilisé pour torréfier les grains, afin d’économiser des coûts et de la consommation.
Pour offrir les meilleures performances, le torréfacteur électrique TX2 a été équipé d’éléments et de fonctionnalités spécifiques qui font de cette solution l’une des plus innovantes du marché :
- Panneau électrique – Disponible en version tactile ou électromécanique, il permet un contrôle pratique et optimal de la machine et offre la possibilité d’intégrer des machines supplémentaires, en amont ou en aval du torréfacteur ;
- Capteurs de température – Fondamentaux pour surveiller en permanence le niveau de chaleur dans les différentes phases du processus de torréfaction et ainsi éviter toute surchauffe de la machine et du produit ;
- Ventilateur électrique de torréfaction – Cœur du TX2, permet de traiter de torréfaction par l’émission d’air chaud qui passe à travers les grains, en les torréfiant sans les endommager ou compromettre leur qualité de quelque manière que ce soit.
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La point fort des solutions Mecmar, figure également dans la nouvelle gamme de torréfacteurs électriques, reste la facilité d’entretien : le TX2 ne nécessite pas d’entretien fréquent et, si cela est nécessaire, après une certaine période d’utilisation, sa réalisation est très simple. Le nettoyage et le graissage réguliers des quelques pièces mobiles rendent ces petites opérations d’entretien de routine simples à réaliser. Les composants usés ou endommagés peuvent donc être remplacés rapidement et facilement, sans qu’il soit nécessaire d’interrompre la production pendant une longue période.
Mecmar a conçu cette nouvelle solution 100% électrique pour offrir une gamme encore plus complète de torréfacteurs de céréales, en commençant comme d’habitude par le dialogue avec les utilisateurs finaux. Si vous souhaitez plus d’informations et savoir si le TX2 vous convient, n’hésitez pas à nous contacter: les experts de Mecmar sont prêts à répondre à vos questions.
