Рис, безусловно, является наиболее потребляемой зерновой культурой в мире: около 30% населения мира обычно использует его для ежедневного питания, благодаря его многочисленным полезным и целебным свойствам.
В Италии выращивание риса затрагивает большие сельскохозяйственные районы, особенно в Ломбардии, Пьемонте и Венето. Необрушенный рис, превращаемый в съедобный продукт, требует искусственной сушки зерна в специальных системах.
Фактически, при сборе урожая это сырье содержит высокий процент влаги: сушка позволяет снизить этот уровень, чтобы обеспечить надлежащее сохранение зерновых культур и, таким образом, избежать рискованных изменений или плесени. В этой статье Mecmar объясняет, как работает мобильная сушилка для рисового зерна и какие выгоды от ее использования могут получить фермерские хозяйства.
.png)
Как сушить необрушенный рис с помощью мобильных сушилок?
Рис — чрезвычайно деликатная зерновая культура: именно по этой причине семена риса требуют особенно тщательной сушки — как с точки зрения температуры, так и с точки зрения обработки — во избежание растрескивания или поломки зерна, что может снизить его качество.
Важными факторами для хорошей сушки риса являются температура зерна, а также продолжительность воздействия тепла. Температура воздуха для сушки не должна превышать 35 — 38°C; если это произойдет, особенно если в течение длительного периода времени, зерна могут сломаться из-за напряжения, что нанесет ущерб качеству самого зерна.
Использование систем с мобильной конструкцией обеспечивает высокую и безопасную сушку. Чтобы избежать разрывов и растрескивания бобов и обеспечить максимальный выход при сушке, уменьшая послеуборочные потери, целесообразно полагаться на качественное оборудование, гарантирующее надежную и долговечную работу.
Компания Mecmar изучила решения для сушки, которые идеально подходят для обработки риса и которые используют две наиболее функциональные системы нагрева для обработки этого типа зерновых культур: бойлер с теплообменником и прямой нагрев с помощью газовой горелки.В обоих случаях сушка не оставляет следов продуктов сгорания на зерне, что может быть улучшено на более высоком уровне в цепочке распределения.
Мало того: система рециркуляции для риса также была изучена, чтобы обеспечить наилучшее перемешивание, предлагая минимальную возможность истирания и механического трения, чтобы не оставлять следов на зерне. Рис мягко сопровождается при каждом движении. Кроме того, сушилка оснащена перфорированными листами с отверстиями 1,5 мм и «комплектом для риса», состоящим из ряда тщательно изученных технических характеристик, предназначенных для оптимизации сушки.
Если вам интересно узнать больше о зерносушилках, вас могут заинтересовать следующие статьи:
- Как работает зерносушилка? Узнайте все самое необходимое
- Сушка и хранение зерновых культур: как минимизировать потери
- Маленькая зерносушилка для больших результатов. Откройте для себя серию NANO
.PNG)
Оптимизация сушки риса с помощью решений Mecmar
Мобильные зерносушилки Mecmar предназначены для сушки любого вида зерновых культур: от кукурузы до соевых бобов, проходящих через ячмень и рапс. Конечно, не забывая про рис.
Будучи одной из самых деликатных зерновых культур на рынке, рис требует гораздо большего внимания на протяжении всего процесса, более низких температур сушки и более длительного времени работы. Только при соблюдении этих специальных мер предосторожности можно добиться однородной и равномерной сушки риса.
Мобильные сушилки Mecmar могут обеспечить оптимальную сушку риса-сырца, как для малых, так и для больших объемов продукта. Гибкая конструкция, которая отличает эти решения, делает их идеальными устройствами, если требуется быстрое и довольно частое изменение планировки помещений компании. Зерносушилки Mecmar сочетают в себе универсальность и надежность, чтобы предложить хозяйствам всегда работоспособное и ультрасовременное оборудование.
Внимание к каждой детали: сушка риса в полной безопасности возможна благодаря электромеханической системе управления, расположенной снаружи устройства, которая позволяет быстро и безопасно контролировать состояние цикла сушки.
Кроме того, Mecmar предлагает возможность индивидуально настроить систему сушки с помощью различных опций в соответствии с конкретными потребностями вашей компании.
Заключение
На протяжении десятилетий компания Mecmar разрабатывала и конструировала мобильные зерносушилки, которые с помощью горячего воздуха и принудительной вентиляции подходят для сушки риса и любых других зерновых культур. Это гарантирует безупречное качество высушенного конечного продукта: чистый и неповрежденный рис, способный удовлетворить любые запросы.
Хотели бы вы узнать больше о технологии эксплуатации мобильных рисовых сушилок Mecmar? Свяжитесь с нами: наши специалисты готовы ответить на любые ваши вопросы или сомнения.
